Salade d'un soir aux doucettes sauvages

Superbe salade j'adore doucette ou mache une de mes salades preferees - italmo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Doucettes ( ça ressemble à la mâche mais version sauvage )4 Oeufs durs ou molletsCerneaux de noixRâpé de chèvreOn peut ajouter un morceau de pomme en dés

Préparation:

Le plus difficile c'est de trouver la doucette, chez moi elle pousse dans l'herbe qui me sert de pelouse ! Sinon utiliser la mâche mais le goût sera différent...


Mélanger les ingrédients avec une petite vinaigrette au vinaigre balsamique.



Mots-clés: chèvre, doucette, mâche, noix, oeufs, salade

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

makiace

Oh oui j'en ai plein et même elle commence à monter en graine !
Merci de ton passage,bises

Cuisineplaisir

Tu as de la doucette sauvage en ce moment ! C'est vraiment très doux chez toi bises

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