Tarte crumble aux framboises et chocolat
Superbe ta tarte bravo - joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte sablée (ici maison)500 g de framboises (congelées de l'été dernier)pépites de chocolat ( pas pesées mais environ 100 g ? )
Pour la crème d'amande:125 g de poudre d'amande80 g de sucre2 oeufs10 g de beurre ramolli
Pour le crumble:100 g de farine50 g de sucre50 g de beurre ramolli1 jaune d'oeuf1 pincée de sel
Préparation:
Tarte découverte dans le journal des femmes.
Penser à laisser ramollir le beurre environ 1 h avant.
Préparer votre pâte sablée si maison... ( recette ici :)
Préparer la crème d'amande :
Dans le robot, mélanger tout les ingrédients pour la crème, réserver.
Dans une jatte préparer le crumble en mélangeant tout les ingrédients à la main en frottant le " sable" entre les doigts et réserver.
Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte beurré et piquer la.
Verser la crème d'amande.
Etaler les framboises non dégelées et les pépites de chocolat.
Saupoudrer de pâte à crumble.
Cuire environ 40 mn à 180°.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 522 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 51,3 g
Lipides 25,6 g
Publié par makiace
10 commentaires
choupette two
Miammmm
Catalina
excellente
Kilomètre-0
Huhmmmmm ....Ca fait très très envie :-DDDD
makiace
Oh oui elle était délicieuse et tout est parti très vite lol
Merciiiiii,bizzzz
joieetsoleil
superbe ta tarte bravo
rosinette
Magnifique ta tarte avec uns crème pâtissière ça doit être pas mal aussi bizz
marylineH
Gourmand
italmo
SUPERBE TARTE FRAMBOISES CHOCO CA DOIT ETRE LE TOP DE LA GOURMANDISE J'AIME BEAUCOUP
Notre am❤ur de cuisine
Quel délicieuse tarte crumble sa change
jeanmerode
une bien bonne tarte