Gâteau léger aux mûres
Une recette de gâteau simple et rapide par Malaga
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G de mûres1 Pot de yaourt nature sans sucre1 Pot de sucre complet bio2 Pots de farine semi complète bio type 1101 Pot d'amandes en poudre1 Pot d'huile neutre3 Œufs1 Sachet de levure chimique
Préparation:
Versez le yaourt dans une jatte puis après avoir rincé le pot utilisez-le comme verre doseur pour les autres ingrédiens. Ajoutez au yaourt le sucre, les oeufs ; mélangez la préparation jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez-y la farine et la levure ; mélangez de nouveau puis ajoutez l'huile.
Beurrez un moule à manqué et déposez-y un peu de pâte, ensuite ajoutez les fruits et le reste de pâte. Faites cuire votre gâteau environ 30-35 min. Démolez-le une fois tiédi.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 33,3 g
Lipides 16,1 g
Publié par Malaga
2 commentaires
Malaga
A 180 degrés. ☺
Invité
A quel thermostat/quelle température cuire le gateau ?