TIRAMISU AUX FRAMBOISES
Une recette de tiramisu très facile par malika
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs - blancs et jaunes séparés -80 G de sucre ; 250 G de mascarpone ; Jus de framboises ; Biscuits a la cuillere ; Framboises surgelees
Préparation:
1 - Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.
2 - Y ajouter le mascarpone et mélanger.
3 - Battre les oeufs en neige ferme et les incorporer au mélange oeufs.
mascarpone
4 - Tremper les biscuits dans le jus de framboises et en tapisser le fond.
d'un moule
5 - Ajouter par-dessus la mousse aux oeufs.
6 - Déposer dessus un lit de framboises congelées.
7 - Remettre une couche de biscuits trempés dans le jus de framboise.
8 - Rajouter une couche de mousse.
9 - Décorer avec une autre couche de framboises congelées.
10- Mettre au frais jusqu'à consommation (au moins 8 heures).
Ce sont les enfants qui m'ont poussée à créer cette recette car il n'appréciaient plus le traditionnel tiramisu au café. Depuis, je fais et refais cette recette à l'infini car tout le monde l'adore. Faites la et donnez m'en vite des nouvelles.
Pas d'alcool dans cette recette pour les enfants, mais rien n'empêche d'en mettre un petit peu pour relever.
2 - Y ajouter le mascarpone et mélanger.
3 - Battre les oeufs en neige ferme et les incorporer au mélange oeufs.
mascarpone
4 - Tremper les biscuits dans le jus de framboises et en tapisser le fond.
d'un moule
5 - Ajouter par-dessus la mousse aux oeufs.
6 - Déposer dessus un lit de framboises congelées.
7 - Remettre une couche de biscuits trempés dans le jus de framboise.
8 - Rajouter une couche de mousse.
9 - Décorer avec une autre couche de framboises congelées.
10- Mettre au frais jusqu'à consommation (au moins 8 heures).
Ce sont les enfants qui m'ont poussée à créer cette recette car il n'appréciaient plus le traditionnel tiramisu au café. Depuis, je fais et refais cette recette à l'infini car tout le monde l'adore. Faites la et donnez m'en vite des nouvelles.
Pas d'alcool dans cette recette pour les enfants, mais rien n'empêche d'en mettre un petit peu pour relever.
Mots-clés: cuisine italienne, dessert, framboises, mascarpone, tiramisu
Publié par malika
6 commentaires
Invité
je vais l'essayer car ce doit être rudement bon, un dessert léger pour un repas de Pâques
pampoum
Délicieux et tellement facile à faire!
Invité
pas mal
wodon
tout simplement délicieux
becassine
super bon et plus leger que celui au cafe
lillyrose
coucou j ai treize ans et j'ai réaliser cette suculante recette qui a epate mes amis et ma famille une recette qui avait toujours parue compliquée mais au contraire est hyper simple
RECETTE A LA PORTEE DE TOUS ET TOUS MEME LES ENFANTS !!!