Gâteau chocolat orange
Une recette de gâteau chocolatée par Mallouka
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 œufs 100g de sucre100g beurre jus de 5 oranges Zeste de 2 oranges Farine 100g 1 sachet levure chimique100g chocolat2c.s de crème fraîche une orange coupé en rondelles 2 c.s de sucre un verre d’eau
Préparation:
Battre les œufs avec les 100g de sucre.
Ajouter le beurre fondu.
Ajouter le jus de 5 oranges (chroubou).
Ajouter le zeste de 2 oranges.
Ajouter la Farine avec la levure chimique.
Bien mélanger
Cuir pendant 15 à 20 min dans le four à 180°C.
entre temps p Our les rondelles d’orange de décors : mettre 2 c. s de sucre et un verre d’eau avec. Les rondelles d’orange porter à ébullition jusqu’à ce que les rondelles soit souples et de couleur. plus foncée Après refroidissement du gâteau le piquer dans différents endroits avec un couteau pour faciliter la pénétration du jus. Verser le jus obtenu avec les rondelles d'orange.
Couvrir avec le chocolat de glaçage (100g de chocolat fondu mélangé aux 2 c. s de crème fraiche).
Faire le décors avec les rondelles d'orange.
Mots-clés: chocolat, chocolat; orange; gâteau, gateau, gateau au chocolat
Une portion (env. 250 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 39,2 g
Lipides 14,7 g
Publié par Mallouka
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
utopia
hum!!!très belle déco . bizzzz
cece69
miam tres joli gateau et tres bon merci pour ta belle recette
Signe-Déco
Très joli ton gâteau, merci pour ta recette je vais le tester. Bizzz