Roulé de dinde
Servir avec une salade verte avec du salami en lamelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Steak de dinde 1 Cuillerée à soupe d'huile d'olive Une pincée de piment rouge fumé D'ail en poudreDe romarin en poudre2 Oeufs Une demi tomate Un petit oignon Un peu de persil (au gout) Une cuillerée à café de fromage à tartiner
Préparation:
Mélanger le steak avec l'huile d'olive, le piment, l'ail en poudre et le romarin.
laisser reposer
Battre les deux oeufs en omlette et y incorporer la tomate et l'oignon coupé en dès et le persil aminci.
Cuire l'omlette puis la déposer sur le steak et tartiner par le fromage.
Plier en rouleau.
Cuire au four (150°C, 1 heure) dans un sachet de cuisson au mettre sur papier sulfirisé.
Servir avec une salade verte avec du salami en lamelle.
Bonne dégustation
Mots-clés: accompagnement de salade, dinde, omelette, recette simple
Une portion (env. 130 g) :
Calories 186 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 1,3 g
Lipides 12,1 g
Publié par Mallouka
