Les meringues faciles?!
Elles sont superbes tes meringues.. - voyagedansmacuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Blancs d'oeufs250 g de sucre
Préparation:
1. Battez les oeufs en neige ferme.
2. Préchauffez le four à 120°C.
3. Ajoutez le sucre par petites quantités tout en continuant à battre.
4. Déposez tout de suite des tas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuire soit :
Pendant 30 minutes pour des meringues blanches et moelleuses.
ou
Pendant 1 heure pour des meringues rosées et croquantes.
Ensuite sortez les du four et laissez refroidir.
Bonne dégustation !
Mots-clés: 1. Battez les oeufs en neige ferme.2.Préchauffez le four à 120°C( soit le thermostat 4).3.Ajoutez le sucre par petites quantités
Une portion (env. 190 g) :
Calories 510 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 118,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par MAMA:)
3 commentaires
peppette
JE PIQUE PIQUE ET CHOLEGRAMME: MERCI BIZZZZZ;
voyagedansmacuisine
Elles sont superbes tes meringues.
LeeYaa
Jolis tes petites meringues Ca fait longtemps que je n'en ai pas fait