Roulé d'été aux fraises!MIAM!
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Blancs d'oeufs125 G de sucre en poudre75 G de farine tamisée2 C. À soupe de jus d'orangeSucre en poudre pour saupoudrer125 G de fraises émincées150 G de fromage frais allégé
Préparation:
1. Préchauffez le four à 200°C. Graissez un moule à gâteau roullée de 23 sur 33 cm et tapissez-le de papier sulfurisé.
2. Mettez les blancs d'oeufs dans un grand bol et battez-les en neige. Incorporez le sucre petit à petit. Ajoutez la moitié de la farine, puis incorporez l'autre moitié ainsi que le jus d'orange.
3. Transférez la pâte dans le moule graissé. Enfournez 15 à 18 minutes.
4. Saupoudrez de sucre une feuille de papier sulffurisée. Démolez la préparation sur cette feuille, retirez le papier qui a servi à tapiser le moule. Roulez le gâteau avec le papier à l'interieure. Laissez refroidire.
5. Déroulez le gâteau et retirez le papier sulffurisé. Mélangez les fraises et le fromage. Etalez ce mélange sur le gâteau. Roulez et servez avec des fraises comme déco.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 156 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 31,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par MAMA:)
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- voyagedansmacuisine a trouvé ça délicieux!.
- Paupau a trouvé ça délicieux!.
- Primerose57 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
assiou boubou
MIAMMMMMMMM JVAIS ESSEYER DE LE FAIRE
voyagedansmacuisine
Il me plaît beaucoup ton dessert. Merci.