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ICE CREAM SANS SORBETIERE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Vdesucre,1pSel,6oeufs,1lLait,1cScafé en poudre,2cScafé tres fort,1cSvanille
Préparation:
Battre le sucre+sel+les oeufs jusqu'avoir une crème, bouillir lelait et l' ajouter a ce melange petit a petit tout en remuant, remettre sur feu, melanger jusqu'a bouillir, hors du feu ajouter le café en poudre et fort+vanille, melanger bien et mettre au congelateur (laisser geler) puis mixer, remettre au congelateur puis mixer ; faire cette opératon 4 fois puis servir.
Publié par mamafifi - https://www.lesfoodies.com/mamafifi