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Les meringues
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3Blancs d'oeufs300G sucre fin1P. SelVanille
Préparation:
Battre les blancs d'oeufs au bain-marie et ajouter le sucre en petites quantités, enlever du bain-marie et continuer à battre 7à10 mns ; étaler du papier sulfériser ds un plateau, mettre la meringue ds une poche à douille, presser les meringues et cuire à four entrouvert pendant 45 mns et laisser refroidir dans le four.
Publié par mamafifi - https://www.lesfoodies.com/mamafifi