4Belles carrottes1G. D'ailVinaigreHuile d'oliveUn demi-citronSel
Raper les carrottes finement, raper dessus la gousse d'ail puis preparer la vinaigrette (huile+vinaigre+sel+citron) battre et verser sur les carrottes, melanger le tout. A consommer froide.
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