Karantita
À220°,laisser tiedir et servir avec du cumin et un peu de harissa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3M. De farine de pois chiches1Oeuf1/2V. À thé d'huileSel1C. C. Cumin3M. Eau
Préparation:
Ds un grand bol mettre la farine+sel+huile+oeuf+cumin+eau, melanger bien et laisser au moins 6 heures puis remélanger et mettre sd un plat allant au four et enfourner 2h. À220°, laisser tiedir et servir avec du cumin et un peu de harissa (piment fort rouge et moulu).
Mots-clés: recette pure algerienne
Publié par mamafifi
Votes
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5 commentaires
Invité
Il manque la quantité d'eau = 1 L et 3 mesure de farine de pois chiche = 250 g
2 heure de repos sufisent et 1h de cuisson ThC 5-6 a mi hauteur du four
laisser poser 20 min
mijane
elle est facile cette recette ,je pense la faire un de ces jours !!!!!je t,embrasse mmamafifi
yami
bonjour mamafifi et merci pour karantita et s t p je veux la recettes de taknata c'est commeça maman me dit et aussi une rectte algerienneet encore merci
fifibrand
salut tounsi, le m de mamafifi veut dire la mesure, et toi mamafifi super j'adore le karan, merci
tounsi
c koi le m ckel dose