LES BOULES DE RIZ FARCIES
Une recette d'entrée appétissante par mamafifi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250G rizEauSel2Gros oeufs100Gmozzarella100G viande hachee ou poulet hache cuitChapelureHuile.
Préparation:
Faire cuire le riz à l'eau salée, égoutter et verser ds un bol, casser les oeufs et battre en omelette, les incorporer au riz, couper le fromage encarres, saler et poivrer la viande,, farinerlégèrement vos mains, metter 2c. S. Deriz ds votre paume, applatisser légèrement, metter un cube de fromage et une petite boule de viande, recouvrer d'une autre c. S. De riz, metter le riz en boule, rouler les boulettes ds la chapelure, laisser au réfrigérateur jusqu'au lendemain, faire chauffer l'huile et frire les boulettes.
Publié par mamafifi
5 commentaires
bianca
ça a l'air trés appétissant, je me lance dés ce week end. Merci
nacera hadj cherif
merci pour tout ce que vous faites pour nous je vais l essayer d avance je vous dit qu elle doit etre super
choupaste
trés bonne recette à essayer merci Mamafifi bizzzzzzz!!.
mimina
merci pour votre recette je vais l"essayer ce soir bisous
catounette
ça doit être bon ces boules