LES PALMIERS
Ils sont magnifiques .! - kitchenette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
300g pate feuilletée1OOg sucre
Préparation:
Préchauffer le four à 220°, beurré un plat alllant au four, sur un plan de travail saupoudrer du sucre, à l'aide d'un rouleau abaisser la pate de 5 mm d'épaisseur, pour obtenir un grand rectangle, saupoudrer toute la surface avec du sucre et passer le rouleau pour que le sucre pénètre, rouler les deux largeurs du rectangle pour quelles se rejoignent au milieu (en saupoudrant de sucre à chaque tour complet) puis les rouler l'une sur l'autre, avec un couteau aiguisé, couper la pate pliée en tranches de 2 cm d'épaisseur, les mettre sur un plan de travail puis les applatir à 1 cmd'épaisseur à l'aide d'un rouleau, saupoudrer de sucre, les mettre sur un plateau beurré au four pendant 10 mns puis les retourner sur l'autre face 10 mns également pour dorer les deux faces et les bordures, les retirer du four et laisser refroidir.
Sur une grille.
Mots-clés: bon petit déjeuner
Pour 100 g :
Calories 475 kcal
Protéines 3 g
Glucides 60 g
Lipides 23 g
Publié par mamafifi
5 commentaires
Mathiie
Très facile à faire, et délicieux
liopats28
c'est trop bon et facile a faire
kitchenette
Ils sont magnifiques !!...C'était mon biscuit préférée enfant....Qu'est ce que j'ai pu en manger ...hihihihi
De bons souvenirs tiens...
bises
kiki
choupaste
Mijane à raison ils sont beaux ces petits palmiers, bien caramélisés Miammmm!! merci Mamafifi.
mijane
les palmiers ,jai essaye une fois ,il n,y a pas longtemps ,avec de la pate feuilletée achetée au super marche ,ça avait l,air de tout !!!!!!sauf!!!!!!!!de palmiers!!!!!!mon mari a bien rigolé!!!!!on les a mange quand meme !!moi,je ne sais pas faire la pate feuilletée ,maman sait ,elle tourne et plie et retourne sa pate ,elle parle en meme temps ,à la fin ,je ne sais plus ce qu,elle a fait !!!!!!!!!