Courgettes farcies
Une recette d'entrée originale par mamafifi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
250G viande hachee500G de courgettesFromagePersil hacheOignon hacheSelP. NoirUn oeuf huile
Préparation:
cou
Per la tete et la queue des courgettes, laver les, creuser les et decouper en cylindres, saler et poivrer l'interieur de chaque cylindre, preparer la farce de viande hachee, farcir les courgettes, les deposer ds un plat huile, couvrir d'alluminium et faire cuire 1h. à feu moyen, arroser d'1 verre d'eau s'il le faut de tps entps, APRES CUISSON ENLEVER LE PAPIER ? DEPOSER SUR CHAQUE COURGETTE UNE LAMELLE DE FROMAGE ET ENFOURNER 10 pour faire dorer.
Mots-clés: delicieux comme entree
Pour 100 g :
Calories 115 kcal
Protéines 7 g
Glucides 1 g
Lipides 8 g
Publié par mamafifi
3 commentaires
samoucha
J'adore les courgettes quand elles sont bien cuisinées !
Merci mon amie adorée !
anick
original avec la lamelle de fromage , si tu es envahie de courgettes comme moi , il faut inover la façon de les cuisiner , ta recette me plaît , regardes voir en semaine je dois en mettre une : farçi aussi , bise
mijane
belle decoration,c,est tres bien ,5/5 j,en fais souvent l,ete ,mais de temps en temps je les presenterai comme toi,c,est important un joli plat !!!!!!!!!bises bonne ma chere amie