Les figues
Une recette d'entrée facile par mamafifi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
200G d'amandes,200GSucre glace,2C. C
. Margarine fondue,2Blancs d'oeufs,Colorant alimentaire vert,1C.s.eau de fleur
Farce:Quelques noisettes,1M. De biscuit roule,Miel pour ramasser
Décoration:Sucre glace
Préparation:
Ds un robot mixer les amandes et le sucre glace, en ajoutant la margarine, les blancs d'oeufs et l'eau de fleur, pour avoir une pate lisse, couvrir et laisser reposer, preparer la farce en melangeant les ingredients indiques, ramasser avec le miel pour avoir un farce facile à travailler, puis former des boules de la grosseur de noisettes, faire un boudin de pate, puis le decouper en petits morceaux, faire une cavité au milieu en enfonçant le pouce, mettre la farce dedans puis refermer et donner la forme d'une figue, les colorer à l'aide d'un vaporisateur rempli de colorant alimentaire, puis mettre un peu de glacage sur la pointe de la figue, presenter ds des caissettes.
Publié par mamafifi
4 commentaires
Invité
c'est quoi 1m de biscuit roule ?
mijane
tu en as des idées ,c,est toujours parfait ma tres chere mamafifi ,je t,embrasse affectueusement !!!!!!!!!!!
sisirena
j'aime bien tes figues, merci chère mamafifi, j'en prendrais un très volontiers
sanabel
Que du bonheur c'est petites figues bravo mamafifi et je vote immédiatement ....bisous