Les gateaux tricolors(algeriens)
Superbe, mamafifi, comme d'habitude.. - Dominique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
5m.farine,1m.margarine,1oeuf,1p.sel,1m.eau,2c.s.eaude fleur
farce:300G amandes,150g sucre ,ZESTZ DE CITRON,2blancs d'oeufs
decoration:miel,cerise confites
Préparation:
Ds une terrine, mettre la farine+margarine, faire sabler puis ajouter l'oeuf+eau de fleur et ramasser avec l'eau necessaire, preparer la farce, abaisserla pate de 3 mms d'epaisseur, decouper des trianglesde10 cm de cote, sur chque triangle deposer 3 boules de farce dont chacune de couleur dft comme sur la photo, relever les trois angles du triangle et les unir au milieu, mettre dessus une cerise confite, et enfourner 20 mns a four 200°prechauffe, a la sortie du four, tremper ds du miel et mettre ds des caissettes.
Mots-clés: amandes et miel
Publié par mamafifi
4 commentaires
melayers
trop mignon et il ont trés beau bizzzz
creativcel
ohhhh qu'ils sont beaux tes petits tricolors je serais bien incapable d'en faire autant
Dominique
Superbe, Mamafifi, comme d'habitude. Milles mercis.
mijane
miam les gateaux tricolors ,5/5 quels doigts de fée ,toujours bien presentées tes recettes sont undélice à voir et surement à manger !!!!,machere mamafifi ,je suis ravie d,etre ton amie virtuelle et j,espere le rester car je t,estime beaucoups ,et j,aime bien que tu me dises ce que tu penses de mes recettes ,ça m,encourage à faire mieux ,merci mamafifi ma vrai amie !!!!bises