Les meringues

Une recette d'entrée maison par mamafifi

  • Recette de cuisine 3.00/5
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1 Commentaires
63

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3Blancs d'oeufs300G sucre fin1P. SelVanille

Préparation:

Battre les blancs d'oeufs au bain-marie et ajouter le sucre en petites quantités, enlever du bain-marie et continuer à battre 7à10 mns ; étaler du papier sulfériser ds un plateau, mettre la meringue ds une poche à douille, presser les meringues et cuire à four entrouvert pendant 45 mns et laisser refroidir dans le four.


Publié par

Ça a l'air bon !

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mijane

je n,ai jamais fait des meringues de cette façon ,ça permet déja de les laisser moins longtems au four,et elles ont l,air biens ;sur combien tu mets ton four s ,il te plait ?  bonne soirée mamafifi

Ils ont envie d'essayer

 63Invité, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.