SARDINES FARCIES AU FOUR
Une recette d'entrée simple et rapide par mamafifi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1Kg sardinesPersilCoriandreSelP. NoirJus de citronOlivesMoutardeAilHuile d'olive
Préparation:
Laver les sardines, enlever-leur l'arete, pour la farce : couper le persil et la coriandre finement+olives en dés+ail rapé+moutarde+huile+SEL+p. Noir+jus de citron, mélanger le tout ; ouvrir la sardine, mettre dessus un peu de farce et recouvrir d' une autre sardine ; dans un plat allant au four, placer les sardines et enfourner 10 mns, vous pouvez les frire aussi ; servir avec du citron.
Publié par mamafifi
2 commentaires
melayers
des sardines super en plus sa sent bon quand sa cuit
samoucha
Super,je ne connais pas cette recette,mais celle avec dersa et une autre avec des oeufs. Merci mamafifi !!!!