Meringues faciles à faire
Une recette de dessert très facile par mamanflo
15 Commentaires
157 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Blancs d oeufs250G de sucre cristalColorant(facultatif)
Préparation:
Sortir les oeufs au moins 15 min du frigo avant de les monter.
Ajouter 1 pince de sel.
Battre les blancs.
Lorsqu ils sont fermes ajouter le sucre et battre encore.
Ajouter le colorant.
Prendre une poche a douille ou une petite cuillere.
Les diposer sur du papier sulfurise.
ENFOURNER FOUR FROID 55 min a T 130 °.
bon appetit
Une portion (env. 60 g) :
Calories 174 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 40,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par mamanflo
Ça a l'air bon !
15 commentaires
mamanflo
vous avez raison desolee du cristal
Invité
bonjour je voudrai vous dire que vous n'avez pas parler du genre de sucre utilisé???? et là c'est très important surtout pour une personne qui connait la patisserie. by.
mamanflo
elles sont vraiment faciles a realiser et tout le monde se regale
sisirena
j'ai fait vos meringues, vraiment faciles à faire
wilsone
c'est simple a faire sa me plaie