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Cookies pépites de chocolat aux amandes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Œuf 120 Gr de beurre salé 100 Gr de farine 80 Gr de sucre en poudre 50 Gr de poudre d'amandes 1/2 Sachet de levure chimique 100 Gr de pépites de chocolat
Préparation:
Pour une bonne douzaine de cookies :
- Préchauffer votre four à 200°c, thermostat 6/7.
- Tapisser votre plaque de votre four de papier sulfurisé, et beurrez-la avec 20 gr de beurre.
- Faire fondre le beurre restant dans une casserole ou au micro-onde.
- Mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
- Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
- Ajouter l'oeuf, la poudre d'amande, le beurre fondu sucré et les pépites de chocolat. Mélanger bien le tout.
- Former des disques sur la plaque de cuisson en laissant un espace entre chaque disque de pâte.
- Mettre au four pendant 10 minutes.
Publié par Les gourmandises de mamie - https://www.lesfoodies.com/mamie1931