Cake saveur de la mer
Une recette de cake maison par Les gourmandises de mamie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 Gr de farine 3 Œufs 1 Sachet de levure chimique 125 Ml de lait 100 Ml d'huile de tournesol 100 Gr de miettes de crabe 100 Gr de crevettes roses décortiquées 8 Bâtonnets de surimi 70 Gr de gruyère râpé 1 Pincée de sel. C
Préparation:
Pour 8 personnes :
- Préchauffer votre four à 180°c.
- Beurrer votre moule à cake avec une noisette de beurre.
- Chauffer le lait dans une casserole à feu doux.
- Battre dans un saladier, les œufs, la farine, la levure et le sel.
- Incorporer le lait puis l'huile en petit à petit tout en continuant de mélanger.
- Ajouter les crevettes, les miettes de crabe, 6 bâtonnets de surimi découpés en rondelles et le gruyère râpé. Puis mélanger.
- Verser la pâte dans le moule.
- Découper les 2 derniers bâtonnets de surimi en rondelle que vous mettrez sur le dessus de la pâte.
- Mettre au four pendant 40 minutes.
Bin appétit !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 13,1 g
Lipides 16,1 g
Publié par Les gourmandises de mamie