Gâteau aux poires
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Œufs 2 Belles poires 60 Gr de sucre en poudre 60 Gr de farine 60 Gr de beurre tempéré + 1 noisette de beurre 1/2 Sachet de levure chimique Le jus d'un citron.
Préparation:
Pour 6 à 8 personnes :
- Préchauffer votre four à 150°c, thermostat 5.
- Éplucher les poires et les couper en quartiers.
- Arroser les quartiers de jus de citron.
- Travailler le beurre en pommade, puis verser le sucre en poudre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux.
- Incorporer les oeufs un à un, puis mélanger.
- Ajouter la farine et la levure chimique, et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Beurrer votre moule à gâteau avec la noisette de beurre.
- Verser la pâte et mettre au four pendant 40 minutes.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 206 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 22,0 g
Lipides 8,6 g
Publié par Les gourmandises de mamie
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Invité
et les poires dans la préparation, elles sont où?
sabrina
ça l'air bon je vais l’essayée
Invité
Et les poires on les mets où et quand ?
rosinette
tres joli gateau