Petits sablés
Une recette de dessert simple et rapide par Les gourmandises de mamie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de farine120 Gr de beurre ramolli1 Œuf100 Gr de sucre en poudre1 Pincée de selSucre glaceQuelques cerises confites
Préparation:
Pour 6 personnes :
- Mélanger au robot pâtissier la farine, le sucre en poudre, l'oeuf entier et la pincée de sel juqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Ramasser la pâte et former une boule avec.
- Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Préchauffer votre four à 160°c, thermostat 5/6.
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et découper des formes avec un ou plusieurs emporte-pièces.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de four et déposer vos sablés dessus.
- Laisser refroidir avnt de mettre vos cerises confites et saupoudrer de sucre glace.
- Faite un trou dans vos sablés et mettre au four pendant 8 à 10 minutes.
Mots-clés: Sablé
Une portion (env. 90 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 45,2 g
Lipides 16,5 g
Publié par Les gourmandises de mamie
Votes
- cathoudeco a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
khadyja
j'adore ce genre de sablés,bonne fin de semaine ma grande biz
kekeli
Ils ont l'air bons !!
cathoudeco
ils étaient bon,