Torta margherita, gateau sarde
Une recette de gateau proposée par mamie yvette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
220Gr de farine60Gr de maizena120Gr de beurre80Ml de lait tiede3Oeufs160Gr de sucre1Sachet de levure1CitronSucre glace
Préparation:
Faire fondre le beurre, séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige ferme, dans un saladier melanger le beurre, le sucre, les jaunes d'oeufs, au batteur electrique, ajouter le lait, farine, maizéna, et levure melanger bien, gratter un citron, mettre dans la preparation, incorporer les blancs d'oeufs lentement, cuire au four a 180 degrés, pour 35 mn laisser refroidir et mettre sucre glace,
Une portion (env. 140 g) :
Calories 436 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 52,0 g
Lipides 18,8 g
Publié par mamie yvette
3 commentaires
Lauranou
Les desserts à base de citron j'adoreeeee. beau gâteau que l'on devine aussi très bon . merci
marina974
Si il y a du citron, j aime obligatoirement!
aixoise07
pas mal mami bizzzzzz