AMARETTI A LA PISTACHE

Ils sont superbes ces amarettis - alimonia

  • Recette de cuisine 4.25/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Blancs d'œufs 170 G de sucre glace + 50 g 180 G de pistaches réduites en poudre

Préparation:

Préchauffer le four à 210°.


Au robot, battre les blancs d'oeufs en neige pas trop ferme. En continuant à les battre, verser le sucre glace, dès qu'il est bien incorporé, arrêter le robot. Cela prend environ 1 mn.
A la main, avec une spatule,... La suite sur http://www.mamina.fr/article-24517504.html


Mots-clés: amaretti, mignardise, pistache

Une portion (env. 50 g) :
Calories 131 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 26,1 g   Lipides 2,0 g  

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alimonia

Ils sont superbes ces amarettis

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    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

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    Jamonac a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

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    Invité a trouvé ça très bon.
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