GATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT
Une recette de gateau moelleux facile par Mamina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Le biscuit:, 8 œufs (séparer les blancs des jaunes), 200 g de sucre, 80 g de farine, 40 g de cacao, La crème :, 6 œufs entiers, 130 g de sucre,
225 g de chocolat fondu (à 70% de cacao si possible), 150 g de beurre en pommade
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Préparation du biscuit :
Au robot, battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine et le cacao.
Monter les blancs en neige assez ferme et les ajouter au mélange précédent.
Pour lire la suite : http://www.mamina.fr/article-24517711.html
Mots-clés: chocolat, gâteau, gâteau au chocolat
Une portion (env. 190 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 55,3 g
Lipides 36,2 g
Publié par Mamina
66 commentaires
lolp
très bon gâteau merci beaucoup pour la recette
Sanah Fluoww
Je l'ai fait c'est super bon bien moelleux comme il faut et tendre !! J'adore !!
Invité
Ça a l air bon merci
SantanaLopez
il a l'air trop bon je vais essayer de le faire obliger ^^
bianca79
delice
Philili
J'espere qu'il bien "Je fais le même pour mon Anniv' ". Dimanche 24 juin 2012 Top cooooooooooooooooooooooooool !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
leila
tres bon gateau
Kanel
Merci pour cette excellente recette ma famille et mes amies ont adoré. Je le refais le week end prochain pour l'anniversaire de ma fille.
Invité
amelia