Muffins à la fleur d'oranger
Muffins, fleur d'oranger
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
110 Ml d'huile végétale ou de beurre fondu 100 Ml d'eau de fleur d'oranger2 Oeufs90 G de cassonade1 Pincée de sel fin220 Gr de farine1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
Dans un saladier mélanger l'eau de fleur d'oranger et l'huile, bien remuer. Ajouter ensuite les œufs, le sucre, le sel. Bien remuer.
Tamiser la farine et la levure et incorporer doucement dans la préparation.
Beurrer et fariner des moules à muffins, verser 3/4 de pâte, et faire cuire four moyen th 6, environ 20 à 30 mn. Vérifier la cuisson jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Sortir du four, les démouler et saupoudrer de sucre glace.
Bon petit goûter.
Tamiser la farine et la levure et incorporer doucement dans la préparation.
Beurrer et fariner des moules à muffins, verser 3/4 de pâte, et faire cuire four moyen th 6, environ 20 à 30 mn. Vérifier la cuisson jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Sortir du four, les démouler et saupoudrer de sucre glace.
Bon petit goûter.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 274 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 29,5 g
Lipides 14,0 g
Publié par mamitine 54
Ça a l'air bon !