Potimaron farci
Potimaron, lardons,épices
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 potimaron un peu gros1 brique de crème fraîche semi épaisse1 oignon coupé en lamellesUne barquette de lardons fumés2 œufsPoivre, muscade, un peu de sel
Préparation:
Ouvrir le chapeau du potimaron et vider les graines. Couper la base pour que le potimaron reste bien à plat. Faire cuire 20 minutes dans un plat four 180 th 6.
Pendant ce temps faire dorer les lardons dans une poêle sans matière grasse, puis ajouter les oignons émincés faire caraméliser c'est meilleur. Puis prendre un saladier et battre les œufs avec la crème fraîche et les épices. Puis ajouter la préparation lardons oignons. Sortir le potimaron du four après pré- cuisson, vider la préparation dedans, et fait cuire 45 mn environ th 6. Vérifier la cuisson car tout dépend du four. Bon appétit à tous.
Pendant ce temps faire dorer les lardons dans une poêle sans matière grasse, puis ajouter les oignons émincés faire caraméliser c'est meilleur. Puis prendre un saladier et battre les œufs avec la crème fraîche et les épices. Puis ajouter la préparation lardons oignons. Sortir le potimaron du four après pré- cuisson, vider la préparation dedans, et fait cuire 45 mn environ th 6. Vérifier la cuisson car tout dépend du four. Bon appétit à tous.
Publié par mamitine 54
Ça a l'air bon !