Une recette de filet mignon maison par mamounette69110
Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Filet mignon1 Oignon1 Courgette1 Poivron jauneDes pommes de terre allongéesJus de rôtiHuileAstraSelPoivreMassalé
Préparation:
faire revenir le filet mignon avec huile et astra des 2 côtés 10 a 12 Mn, ensuite ajouter l'oignon coupé, laisser revenir un peu l'oignon, enlever la viande la mettre dans 1 plat allant au four, ajouter la courgette coupée a l'oignon remuer sel et poivre, laisser revenir un moment, oter les légumes les mettres avec la viande, ensuite faite revenir le poivron jaune coupé en morceaux dans l'huile restante, soupoudré d'une valeur 1/2 cc de massalé, l'ajouté a la viande poivrer peu salé, ajouter le jus de rôti (1/2 cc jus de rôti en poudre a 12/15 cl eau chaude) verser sur le filet et passer au four 45 Mn (entre temps faite cuire les p de terre a l'eau salée, les servir coupées en rondelles).
bon appétit
Une portion (env. 350 g) :
Calories 524 kcal
Protéines 41,7 g
Glucides 3,5 g
Lipides 34,7 g
5 commentaires
mamounette69110
merci les filles !!!
Mamyloula
justement je cherche des recettes de filet mignon merci
ma truffe
belle recette,un bon plat de dimanche,bizzzzzz
Tatie
Super ce filet mignon miamm.www
jeanmerode
ah!un bon filet mignon