Cuisses de lapin aux champignons

Une recette de lapin excellente par mamounette69110

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Cuisses de lapin 1 Oignon 250G de champignons Romarin Huile d'olive 20Cl de crème liquide Sel poivre Qqes tomates cerises

Préparation:

Dans une poële faire revenir les cuisses de lapin des 2 cotés dans l'huile d'olive, une fois dorées de chaque coté, les retirées, a la place mettre l'oignon coupé 5 a 6 mn, puis ajouter 12 cl de vin blanc et 20 cl de crème liquide, romarin, sel et poivre.


Dans un plat allant au four beurré mettre les 2 cuisses de lapin, salé, poivré, ajouter les oignons dessus.


Dans la poële a la place des oignons mettre les champignons, laissé l'eau s'évaporée, mettre les champignons sur les cuisses et passé au four (30 a 40 mn suivant four a 170°).


Bon Appétit !!!!!!!!!!!!!!!.


Une portion (env. 530 g) :
Calories 909 kcal   Protéines 73,6 g   Glucides 10,5 g   Lipides 57,9 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

peppette

COM DIT TIVOYOU BONNE RECETTE DE LAPIN MERCI TITEMAMI GB

jeanmerode

bonne recete de lapin

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  • Recette de cuisine 5.00/5

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