Travers de porc barbecue

Une recette de plat moelleuse par naty03170

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500G de travers de porc1 Cube de bouillon2Cs de sauce soja1Cc de miel1Cc de paprika1 Pincée de poivre

Préparation:

Lorsque je fais des travers de porc au barbecue je les fais cuire à moitié dans ma cocotte minute avec un cube.


Ensuite je fais ma marinade et je les fais mariner pendant deux heures et apres au je fini la cuisson au barbecue ils sont bcp plus moelleux et c un régale pour les doigts.


Une portion (env. 280 g) :
Calories 398 kcal   Protéines 49,8 g   Glucides 8,3 g   Lipides 13,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Lebarbecuederafa

Elle a l'air d'être top ta recette ! Je la testerais bientot sur mon blog (www.lebarbecuederafa.com ) et je reviendrais ici te dire si je l'ai bien réussi !

Ils ont envie d'essayer

 101Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.