Crêpes végétaliennes
Une recette de dessert originale par Mam'presso
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Toujours dans la recherche de nouvelles recettes et ayant toujours du lit végétal à la maison pour ma puce j'ai essayé une version vegan de crêpes et elles sont super bonnes.
Je vous livre donc la recette que voici :
Ingrédients :
400mL de lait végétal (lait d'amande pour moi)
250g de farine
1 pincée de sel
4c.s. de sucre (optionnel)
Préparation:
- Mettre la farine en puits dans un saladier avec le sel et le sucre.
- Verser le lait petit à petit en mélangent bien pour éviter les grumeaux.
- Mettre 1h au frais.
- Faire fondre un peu de beurre végétal et verser une louche de pâte.
- Retourner et cuire l'autre côté dès que les bords deviennent dorés.
- Continuer jusqu'à-ce qu'il n'y ai plus de pâte.
Mots-clés: amandes, crêpes, cuisine biologique, cuisine durable, cuisine saine, cuisine sans oeufs, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, desserts, france, petit déjeuner
Une portion (env. 220 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 62,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mam'presso
Votes
- jérémy a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mam'presso
Merci Jérémy !
jérémy
ces crêpes sont vraiment super bonnes et originales ! à garder !!
comme quoi un dessert peut être végétalien et top
Mam'presso
Merci
marylineH
Elles sont bien belles