Galette des rois Franc-comtoise
Superbes toutes tes recettes bravo et merci du partage bisous - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1/4L de lait80g de beurre80g de sucre2c.s. de fleur d'oranger150g de farine3 oeufs + 1 jaune1 pincée de sel
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°.
- Faire bouillir le lait avec le beurre, le sucre, le sel et la fleur d'oranger.
- Ajouter la farine et faire dessécher la pâte à feu doux.
- Laisser refroidir puis ajouter les oeufs un à un en remuant vigoureusement.
- Mettre la pâte dans un moule bien beurré, badigeonner avec le jaune d'oeuf et faire les rayures avec une fourchette.
- Enfourner 30 min.
- Déguster tiède ou froid.
Mots-clés: desserts, France, Franche-comté, galette, gâteaux
Une portion (env. 90 g) :
Calories 218 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 23,4 g
Lipides 9,9 g
Publié par Mam'presso
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mam'presso
Merci beaucoup ! C'est un plaisir
Notre am❤ur de cuisine
Superbes toutes tes recettes bravo et merci du partage bisous