Gâteau marbré (sans beurre ni huile)
Une recette de gâteau très facile par Mam'presso
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Voilà une version de gâteau marbré ultra simple et rapide, super moelleux et léger car sans beurre ni huile et donc parfait pour les gourmands
Pour 1 gâteau
2 oeufs
80g de sucre
200g de farine
1 sachet de levure chimique
25cl de lait ou de crème liquide allégée
50g de cacao en poudre
Préparation:
- Mélanger les oeufs avec le sucre.
- Ajouter la farine, la levure et le lait.
- Préchauffer le four à 180°.
- Verser la moitié de la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Ajouter le cacao dans la moitié restante avant de verser sur la première préparation et de faire des traits au couteau pour mélanger légèrement les deux pâtes.
- Enfourner 30 min environ.
Mots-clés: chocolat, cuisine durable, cuisine saine, desserts, france, gâteaux
Une portion (env. 90 g) :
Calories 221 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 29,5 g
Lipides 6,9 g
Publié par Mam'presso
52 commentaires
Jobonin
Super beau à déguster
Colibri
Bonjour pour le cacao en poudre, on le fait avec du cacao 100% ou avec du cacao en poudre sucré genre Nesquik ?
Fiona
Testé est validé merci pour la recette ????
Marine
Gateau tout juste sorti du four, il n'as meme pas collé ! plus qu'a le gouter a 16h
clodet
bsr je l'ai essayé ojourd'8 pour le goûter de mon fils et il la trouvé super bon, vraiment c'est à refaire merci bcp pour la recette
Mam'presso
Claude j'utilise bien du lait mais du lait entier, après si c'est trop liquide, rajouter un peu de farine peut-être ?
Mam'presso
Contente de lire ton retour Morgane
Claude
J’ai fait deux fois cette recette et mon gâteau est toujours plat et caoutchouteux, est ce bien 25cl de lait soit 1/4 de litre de lait qu’il faut mettre ?
Ma pâte est très liquide ressemble à une pâte à crêpes.
Morgane
Marbré excellent!! J'ai simplement mis du chocolat fondu à la place du cacao en poudre résultat parfait ????????
Maxime
Avec quasi pas de sucre, c'est très bon ????