Pâte à tartiner (sans gluten et sans lait)
Une recette de dessert excellente par Mam'presso
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour un verre de 450 g environ1/2 pot d'huile100 g de chocolat noir100 g de sucre*100 g de noisette en poudre* => *remplacé par 250g de confit de noisettes1 verre et demi de lait de riz
Préparation:
Un petit détour par le Blog de Co et je finis sur sa page ici pour cette recette.
- Dans une casserole sur feu doux faire fondre le chocolat avec l'huile.
- Avant que tout soit fondu, rajouter le sucre (ou le confit de noisettes) et le lait puis bien mélanger.
- Ajouter les noisettes en poudre, remuer pour que tout absorbe (si vous n'utilisez pas de confit de noisettes)
- Faitre boullir pendant 2 mn, et éteindre le feu.
- Attendre un peu avant de mettre en pot.
- Laisser refroidir et mettre au frigo pendant minimum 1 nuit.
Mots-clés: chocolat, confiserie, dessert, petit déjeuner, sans gluten, végétalienne, végétarienne
Pour 100 g :
Calories 474 kcal
Protéines 7 g
Glucides 48 g
Lipides 23 g
Publié par Mam'presso
Votes
- macalamine a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
13 commentaires
Mam'presso
Pour le moment je n'ai pas encore pris le temps d'essayer des pâtés végétaux en dehors d'une tartinade d'aubergine un peu dans le genre des petites boîtes Bjorg, mais ayant fait un peu au hasard je n'ai pas réussi à me souvenir des dosages, je retenterais bientôt avec les légumes du jardin.
Chlorophylle autant pour moi je n'avais pas vu que ça avait été mal remis avant de publier, les 100g de sucre+100g de noisettes en poudre ont été remplacé par 250g de confit de noisette
Chlorophylle
Pardon, mais que veut dire : "1 verre et demi de lait de riz, remplacé par 250g de confit de noisettes" ?
Merci. Je crois que vous avez mon adresse e-mail ; je n'ai pas trouvé où l'indiquer... Désolée..;
Chlorophylle
J'essaierai cette appétissante recette... ne serait-ce que pour ma petite-fille...
Et en "salé", vous avez des recettes de pâte à tartiner ? Des recettes de pâtés végétaux (sans gluten) ? Merci d'avance!
Invité
Très tentant!
Mais connaîtriez-vous des recettes de "tartinades" et de pâtés végétaux salés (sans gluten) ? Avant, j'en faisais avec du pain rassis - mais je suis maintenant au sans gluten, alors je cherche des recettes qui n'en contiennent pas... Merci!
Mam'presso
De rien, contente qu'elle vous plaise
audrey
je viens de tester , super recette , merci
joieetsoleil
super recette, à essayer rapidement merci
Mam'presso
Merci
macalamine
super recette pour nos petits chérubins( et pour moi je tombe ds le pot !!!)
Mam'presso
J'utilise de l'huile de tournesol mais de l'huile de noisette donne un bon petit goût en plus. Sinon le colza va très bien aussi.