Potée comtoise
Une recette de plat maison par Mam'presso
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 patates2 carottes1/4 de gros choux1/2 oignon1 saucisse de Morteau
Préparation:
- Éplucher les carottes et les patates puis les couper en morceaux pas trop petits.
- Éplucher et émincer le demi oignon et le mettre dans une gamelle.
- Couper le chou en lanières fines et le faire revenir avec l'oignon avant d'ajouter les carottes et les patates.
- Une fois colorer, ajouter de l'eau à hauteur et poser la saucisse par dessus.
- Laisser mijoter une bonne demi-heure et servir.
Mots-clés: carottes, choux, france, franche-comté, Morteau, pomme de terre, saucisse
Une portion (env. 120 g) :
Calories 92 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 5,8 g
Lipides 4,7 g
Publié par Mam'presso
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- mamounette69110 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mam'presso
Merci pour ton commentaire mamounette69110
mamounette69110
Très bonne ta potée je viens de la faire avec un gros morceau de lard ns ns sommes régalé repas de midi complet merci ..mam ' presso.....
Mam'presso
Pas de quoi
ma truffe
je prend aussi ,merci