Escalopes à la crème
Une recette d'escalope très facile par Mam'presso
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Escalopes de dinde, plus tendre que le poulet1 Boite de lardons3 Grosses poignées de champignons3C. S. De crème fraicheDu lait (si la sauce est trop épaisse)Sel, poivre et curry
Préparation:
- Faire dorer les escalope dans un poêle avec les lardons jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Retirer les escalopes et les lardons de la poêle et les mettre dans un plat que vous garderez au chaud dans un four à 50° (Th1)
- Mettre à feu doux et faire revenir les champignons dans la poêle où ont cuit les escalopes.
- Ajouter la crème, délayer avec le lait si trop épais puis assaisonner.
- Verser la sauce sur les escalopes et servir.
Publié par Mam'presso
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
moon
super bon accompagnement spaghetti ont c régaler
marie-jo
c'est bon j'ai faim
lydie44
Simple et trés bon!!!!!