Feuilletés pour l'apéro
Une recette de feuilletés proposée par Mam'presso
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletéedu Comté1 paquet de saumon fumé
Préparation:
Torsades feuilletées au Comté :
- Prendre 1/2 pâte feuilletée et la couper en lanières.
- Recouper ces bandes pour avoir des petits rectangles de pâte.
- Râper le Comté et le répartir sur les rectangles de pâte en appuyant bien.
- Faire 1 ou 2 torsades aux rectangle et les mettre sur une plaque pour le four.
- Cuire 15 à 20 min à 200° jusqu'à ce que la pâte dore bien et que le Comté grille.
Minis roulés feuilletés au saumon fumé.
- Même principe que pour les torsades, couper des lanières dans la pâte feuilletée restante mais faire de tout petits rectangles.
- Couper des morceaux de saumon fumé, les rouler sur eux-même pour avoir une bonne épaisseur et les entourer de pâte feuilletée.
- Mettre au four à 200° pendant 10 min environ, la pâte doit avoir une belle couleur.
Publié par Mam'presso
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