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Galette comtoise au lait d'amandes chocolaté (sans plv)

Une recette de dessert chocolatée par Mam'presso

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recette Galette comtoise au lait d'amandes chocolaté (sans plv)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Pour 1 grande galette1/4L de lait d'amandes au chocolat80g de beurre végétal80g de cassonnade2c.s. de fleur d'oranger150g de farine3 oeufs + 1 jaune pour dorer

Préparation:


  1. Faire bouillir le lait avec le beurre et la cassonnade.

  2. Ajouter la farine et désecher la pâte sur feu doux.

  3. Une fois refroidit, incorporer les oeufs un à un.

  4. Préchauffer le four à 200°.

  5. Mettre la pâte dans le moule, badigeonner de jaune d'oeuf et dessiner un quadrillage à la fourchette

  6. Enfourner 20 min


Mots-clés: chocolat, cuisine saine, cuisine végétarienne, desserts, france, franche-comté, galette, galette des rois, gâteaux, oeufs, repas de fêtes, sans plv

Une portion (env. 60 g) :
 Calories 144 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 10,8 g   Lipides 8,3 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Mam'presso

Merci

dimanche, 11 janvier 2015, 10:00 # -

kekeli

Jolie galette !

dimanche, 11 janvier 2015, 06:30 # -

Ils ont envie d'essayer

 167Invité, Invité et 165 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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