Lentilles vertes aux Pormoniers
Une recette de plat maison par Mam'presso
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pormoniers
200g de lentilles vertes
4 carottes
4 pommes de terre
des petits oignons (optionnel)//recettes.de/cuisine-francaise">cuisine française
1/2 feuille de laurier
1 cube de bouillon pot-au-feu dégraissé
de l'eau
Préparation:
- Mettre les lentilles dans une casserole et ajouter un peu d'eau à hauteur.
- Quand l'eau frémi, ajouter les pommes de terre, les petits oignons et les carottes coupées en dés et mettre sur feu doux.
- Ajouter le cube, la demi feuille de laurier, compléter avec de l'eau à hauteur.
- Quand les lentilles commencent à être cuitent, ajouter les pormoniers et laisser mijoter sur feu doux pendant 30 min. Ajouter de l'eau en cours de cuisson si besoin.
Mots-clés: carottes, cuisine française, lentilles, oignon, pomme de terre, pormonier, savoie
Publié par Mam'presso
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