Patates comtoise
Une recette de plat proposée par Mam'presso
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
9 pommes de terre1 mini saucisse de Morteau ou 1/2 saucisse normaledu Comté râpé
Préparation:
- Cuire les patates à la cocotte, moi je fais cuire plein feu jusqu'à-ce qu'on entende bien la vapeur sortir avant de mettre au ralenti pendant 10 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Entailler les patates et y mettre de fines rondelles de saucisse avant de saupoudrer du comté préalablement râpé et saler.
- Enfourner 10 min.
Mots-clés: comté, france, franche-comté, fromage, Morteau, pomme de terre, saucisse
Une portion (env. 230 g) :
Calories 187 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 32,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mam'presso
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