Pizza "tartiflette" (sans tomates)
Une recette de pizza excellente par Mam'presso
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte à pizza6 pommes de terre de taille moyenne1 boîte de lardons1 reblochon25cL de lait2c.s. de farinebeurresel, poivre
Préparation:
- Faire votre pâte à pizza ou étaler la (si c'est une industrielle) directement sur une plaque spéciale pour pizza.
- Mettre vos pommes de terre à cuire dans une casserole d'eau bouillante.
- Préchauffer le four à 200° (Th7)
- Pendant ce temps faire chauffer le lait avec une pincée de gros sel et un peu de beurre ; quand il frémi, ajouter la farine et laisser épaissir à feu doux.
- Etaler la sauce sur le fond de pâte à pizza, disposer les pommes de terre coupées en rondelles.
- Eparpiller les lardons par dessus et recouvrir du reblochon coupé en petits dés.
- Mettre au four 30 min à 200° en surveillant.
Mots-clés: france, lardons, patates, pizza, pommes de terre, reblochon, savoie, tartiflette
Une portion (env. 280 g) :
Calories 331 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 56,2 g
Lipides 2,8 g
Publié par Mam'presso
Votes
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
Lauranou
Excellente pizza j'aime .merci pour la recette