Tartelettes Tatin de pommes au miel
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 tartelettes :1 pâte sablée3 à 4 pommesdu miel
Préparation:
- Préchauffer le four à 210° (Th7)
- Peler, épépiner et couper les pommes en tout petits carrés. (vous pouvez les citronner en attendant de vous en servir)
- Dans un saladier faire votre pâte sablée et l'étaler sans la faire trop fine avant de découper les fonds.
- Mettre un peu de miel dans le fond des tartelettes avec un pinceau et y mettre les dés de pommes.
- Disposer les fonds de pâte par dessus en appuyant bien sur les côtés pour bien mettre la pâte et la piquer.
- Enfourner 25 min, la pâte doit être dorée.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 246 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 33,2 g
Lipides 9,7 g
Publié par Mam'presso
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