20 grs de levure fraîche (moitié d'un cube)1 cuil à S de miel1 cuill à Soupe de sel1 kg de farine50 cl d'eau10 cl de lait1 oeuf
- Faire tièdir, l'eau mélangé avec le lait et le sucre.
- Ajoutez la levure.
- Mélangez la farine et le sel ensemble.
- Ajoutez le mélange tiède à la farine.
- Pétrir environ 10 min et formez Deux belles boules.
- Laisser reposer 3h.
- Badigeonnez les pains de l'oeuf battus.
- Préchauffer votre four à 175°C et faire cuire 30 min.
- VOUS POUVEZ FAIRE LES FORMES QUE VOUS SOUHAITEZ IL SUFFIT JUSTE DE SURVEILLER LA CUISSON.
Publié par mamy62380 - https://www.lesfoodies.com/mamy