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Tarte rhubarbe à la cannelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilleté,1kg de rhubarbe,2 oeufs,20cl de crème liquide,2 cuil. à S de miel,1 sachet de sucre vanille,4 cuil. à S de sucre,1 cuil. à C de cannelle en poudre
Préparation:
1. Préchauffer voir four à 190°C (therm. 7). Placez la pâte feuilleté dans un plat à tarte. ÉplucheZ la rhubarbe, couper en dés et mélangez avec le miel puis réservez.
2. Mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchis. Ajoutez le sucre vanille, la crème liquide et la cannelle. Mélangez.
3. Placez la rhubarbe dans le plat à tarte et versez le mélange dessus.
4. Mettez le plat dans le four et faites chauffer 45 min à 190°C.
5. Servez tiède.
Publié par mamy62380 - https://www.lesfoodies.com/mamy