Verrine tiramisu melon au pain d'épice
Une recette de verrine proposée par mamy62380
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 melon 4 tranches de pain d'épice 250g de mascarpone 3 cuil. à S de jus d'orange 20 cl de crème liquide 2 cuill. à S de sucre en poudre 1 cuil. à C de vanille en poudre
Préparation:
1. Coupez le melon en deux, épépinez et coupez la chair en fines lamelles. Fouettez la crème très froide et ajoutez le sucre. Mélangez le mascarpone avec le jus d'orange et la vanille puis ajoutez à la chantilly.
2. Émiettez le pain d'épice et grillez à sec dans une poële. Répartissez les 3/4 dans le fond des verrines, recouvrez avec de la crème, ensuite du melon, puis de la crème et pour terminer posez un morceaux de melon. Réservez au frais au moins 3h.
3. Avant de servir, saupoudrez de miette de pain d'épice restant.
Mots-clés: dessert verrine, mascarpone, tiramisu, verrine, verrine tiramisu, verrine tiramisu melon au pain d'épice
Une portion (env. 100 g) :
Calories 269 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 16,5 g
Lipides 18,5 g
Publié par mamy62380
Votes
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
- peppette a trouvé ça délicieux!.
peppette
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