Mousse au spéculoos
Superbe recette merci - ciccye
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
3 blancs d'oeufs15 spéculoos + 3 pour la déco10cl de crème liquide3 cuil. à S de sucre en poudre
Préparation:
1. Émiettez les 15 spéculoos dans un saladier et ajoutez la crème. Mélangez.
2. Montez les blancs en neige bien ferme et ajoutez le sucre.
3. Incorporez les blancs au mélange et versez dans 6 petites verrines. Placez au réfrigérateur au moins 3h.
4. Avant de servir, coupez chaque biscuit en 2 et posez sur la mousse.
Mots-clés: dessert verrine, verrine, Verrine de spéculoos
Une portion (env. 50 g) :
Calories 128 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 17,2 g
Lipides 4,3 g
Publié par mamy62380
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12 commentaires
sisi
la crème doit être fouettée??
vece helena
super sympa tes petites verrines. merci pour cette recette bonne journée