Mousse au spéculoos

Superbe recette merci - ciccye

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

3 blancs d'oeufs15 spéculoos + 3 pour la déco10cl de crème liquide3 cuil. à S de sucre en poudre

Préparation:

1. Émiettez les 15 spéculoos dans un saladier et ajoutez la crème. Mélangez.


2. Montez les blancs en neige bien ferme et ajoutez le sucre.


3. Incorporez les blancs au mélange et versez dans 6 petites verrines. Placez au réfrigérateur au moins 3h.


4. Avant de servir, coupez chaque biscuit en 2 et posez sur la mousse.


Mots-clés: dessert verrine, verrine, Verrine de spéculoos

Une portion (env. 50 g) :
Calories 128 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 17,2 g   Lipides 4,3 g  

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12 commentaires

sisi

la crème doit être fouettée??

 

vece helena

super sympa tes petites verrines. merci pour cette recette bonne journée

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