Riz "à ma façon"

Une recette d'accompagnement maison par mamy62380

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 Grs de riz précuit1 Oignons 1 Poivron vert1 Poivron rouge125 Grs de saindoux2 Pincée de cumin2 Pincée de safran2 Pincée de colomboSel et poivre

Préparation:

- Epluchez l'oignon et coupez en morceaux.



- Retirez les pépins des poivrons et coupez en morceux.



- Dans un faitoux, faites fondre le saindoux et y faire revenir l'oignon et les poivrons au moins 5 min.



- Ajoutez le riz précuit (ou restant de riz), laissez cuire 10 min en remuant.



- Dans un petit bol, mélangez les épices et ajoutez à la préparation.



- Salez, poivrez et dégustez !!!!


Mots-clés: colombo, cumin, oignons, poivrons rouge ou vert, riz, safran, Saindoux

Une portion (env. 260 g) :
Calories 750 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 92,2 g   Lipides 33,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

mamy62380

merci a toi aussi ! bisou

melayers

un bon riz bien gourmand humm!!! bonne soirée bisou ma belle

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.

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