Soupe au potiron
Une recette de soupe maison par mamy62380
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500G de carotte1Kg de potiron500G de pommes de terre50G de beurre25Cl de crème fraîche1 Litre d'eauSel et poivre
Préparation:
Eplucher les légumes puis couper les en morceaux.
Faire fondre le beurre dans une cocotte minute puis y mettre les légumes.
Ajouter l'eau, le sel et le poivre.
Faire cuire environ 30 min.
Mixer
Ajouter la crème.
Déguster
Mots-clés: potiron, soupe, soupe de potiron, velouté
Une portion (env. 550 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 16,5 g
Lipides 16,5 g
Publié par mamy62380
Votes
- melayers a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
mamy62380
oui ça fait du bien lorsqu'il fait froid. merci
melayers
humm!!! de quoi se réchauffer tres bonne ton veloutée bisou